茶树菇烧排骨材料：炖过的排骨 茶树菇（要用热水泡三个小时以上）做法：1 锅里放油，（可以多放一点，因为炖过的排骨没有油）把排骨倒到锅里煎，排骨两面都变色以后把泡好的茶树菇放下去一起炒。2 加点老抽 料酒 味精翻炒，接着把剩下的排骨汤倒入，要是汤不过多加点水。稍微没过排骨就行了！（因为本身排骨就是熟的，不需要炖那么长时间。）大火烧开，转中火焖。等到汤快干时大火收汁。3 美味的茶树菇烧排骨来喽！TAG标签： 排骨 茶树菇